豚肉といんげんの生姜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インゲンは食べやすい大きさ、ニンジンは短冊切り、豚肉は一口大に切っておく。

2. 2

   ニンジン、インゲンをレンジスチーマー等に入れて　６００ｗのレンジで１分半～２分様子を見ながら柔らかくなるまで加熱する。

3. 3

   フライパンを中火で熱して油を引き、豚肉の色が変わるまで炒めたら（2）の野菜を加えて豚肉にしっかり火が通るまで炒め、＊を合わせておいたものを加え　炒め合わせる。

4. 4

   水分がほとんど無くなったら完成です。