マヨマヨ　とり丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はそぎ切りにして塩コショウし　片栗粉を薄くまぶして　熱したフライパンに油を引いたところに並べて　中火で両面
   火が通るまで３～４分やく。

2. 2

   （1）に火が通ったら　＊を混ぜておいたものを焼きからめて味付けしておく。

3. 3

   卵に塩一つまみを加えて良く混ぜて　油を引いて熱したフライパンでスクランブルエッグを作り
   マヨネーズを混ぜておく。マヨネーズはお好みですが今回は大さじ半分弱混ぜました。

4. 4

   温かいご飯を　器によそい　ウナギのタレをかけて（3）の卵（２）の鶏肉の順にのせた上からウナギのタレとマヨネーズ、七味をかけたら完成です。