漬け物の炒め物 レシピ・作り方

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メグちゃん7538
塩辛くて食べれない漬物の再生に良いです♡

材料(2人分)

大根の漬物
90g
ハム
30g
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    大根の漬物は千切りにして、水に漬けて塩気をぬく

    ハムも千切りにしておく
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて①の漬物の水気をきってから入れ、ハムも入れ強火でサッと炒めて出来上がり
  3. 3
    お好みでゴマや七味などを振って下さい

おいしくなるコツ

塩気を抜きすぎに注意 味をみて醤油で調節して下さい

きっかけ

大根のお漬け物が塩辛くてそのまま食べれなかったので

公開日:2012/07/16

関連情報

カテゴリ
その他の漬物
料理名
漬け物の炒め物

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メグちゃん7538 こんにちは! 自分で作って美味しくて、簡単に出来るレシピを (これが私にとっては大事!) 紹介していきたいと思います。 是非作ってみてください。宜しくお願いします

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