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ちくわ
レシピ詳細
マヨちく天 レシピ・作り方
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popo
干し桜エビの衣をつけたマヨネーズ入りのちくわ天です。干しエビの香りとマヨネーズがよく合います。少し醤油をたらして食べると美味しいです。
材料(3~4人分)
ちくわ
4本
マヨネーズ
適量
*干し桜エビ
大さじ2
*小麦粉
大さじ4
*水
大さじ4~5
*塩
一つまみ
作り方
1
*ちくわは1本を三等分に切る。
*マヨネーズはラップに写真の様に包み、つまようじで穴をあける。
2
ちくわの穴にラップに包んだマヨを注入する。
3
*の材料をよく混ぜて衣を作り(2)につけて 180度に熱した油で色よく揚げたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズが出ない様に 少し硬めの衣にしてちくわの全面にしっかりとつけて下さい。
きっかけ
マヨネーズ好きの家族向けにちくわ天にマヨを詰めてみました。
公開日:2012/05/13
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関連情報
カテゴリ
ちくわ
料理名
ちくわ天
このレシピを作ったユーザ
popo
特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな?って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。 何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。 作品に興味のある方はこちら⇒
http://tetote-market.jp/creator/piedapied
ブログはこちら⇒
http://ameblo.jp/shop-piedapied
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