豚肉の生姜味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みそ、みりん、料理酒を混ぜ、豚肉と一緒にポリ袋に入よく揉みこみ、冷蔵庫に入れ30分以上味をなじませる。

2. 2

   フライパンで焼き、火が通ったら水５０ＣＣを加え、絡める。

3. 3

   レタスと一緒に皿に盛り付ける。