スイス名物☆ロスティ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ジャガイモ 400g
- オリーブオイル(スプレー) 適量
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 ジャガイモの皮を剥き、スライサーで千切りにする。(千切り機能がついてなければ、スライスしてナイフで千切りにしてください)
- 2 ボウルに千切りにしたポテトと塩を入れてもみこむ。
- 3 水分を絞って捨てて、オリーブオイルをスプレーしたマフィン型にぎゅっと詰め込む。
- 4 上から更にオイルをひとふきして、200度のオーブンで30分焼く。
- 5 マフィン型から取り出して出来上がり～。そのまま食べても、ソースにつけても美味しいですよ。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ロスティ
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
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