大葉入りトンカツ　三種 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に大葉を2枚のせ、マヨネーズとヤンニョムジャン（レシピID：1690002375 ）まぜたものを1/6量ずつのせて巻き塩コショウする。これを6本作る。

2. 2

   豚に大葉を4枚のせて　練り梅と麺つゆを混ぜたもの1/3量端の2枚にぬる。

3. 3

   折りたたんでトンカツの形にして塩コショウする。これを3個作る。　肉の大きさによって1枚～数枚で巻いて下さい。

4. 4

   カラマヨ3個と梅しそ3枚にパン粉の揚げ衣、カラマヨ3個にパン粉の代わりにゴマをつけた揚げ衣をつけて　180度の油でしっかり火を通して完成です。