ジャガイモを加熱した後に荒熱取る時、表面の水分がとれるように冷ますとカリッと焼けます。
揚げものをしない時に 付け合わせにフライドポテトをあげるのが 嫌だけど ポテトが食べたかったので。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
好みのハーブで作ってみても良いと思います。