バーガーヘルパーで、ケチャップソースハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
- バーガーヘルパー
- 1袋
- 牛乳
- 120cc
- 合挽肉
- 約250g
- 人参の微塵切り
- 大さじ1杯
- 油
- 適量
- ケチャップ
- 大さじ5杯
- 中濃ソース
- 大さじ2杯
作り方
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- 1
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- バーガーヘルパーに牛乳を入れて混ぜ、5分置く
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- 2
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- 森永のおいしい牛乳で、
美味しさアップ！！
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- 3
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- 合挽肉と人参を加え手でよくこねる
4等分して成型し、真ん中を窪ませる
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- 4
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- 油をひいたフライパンで片面に
焼き色を付ける
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- 5
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- 焼き色が付いたらひっくり返す
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- 6
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- 蓋をして5分くらい焼く
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- 7
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- ケチャップと中濃ソースを混ぜたものをハンバーグにからませる
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- 8
- 付け合わせは、レタスと明太子パスタです（*^_^*）
おいしくなるコツ
肉汁が逃げないように、両面に焼き色をつけてから、じっくり焼きます☆
きっかけ
母が作ってくれた味です☆