ルクエでアンチョビポテト♪ レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
- 1 じゃがいもを洗って一口サイズにカットして、5分水にさらす。
- 2 水を切って、軽く塩を振ったらルクエに入れて800Wのレンジで7分。
- 3 ２の水を切って、ピーラーで薄くしたズッキーニとアンチョビを加えざっと混ぜる。
- 4 オリーブオイルをかけて、上からパルメザンチーズを振り掛ける。
- 5 200度のオーブンで25分焼いて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテト
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
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