アンコウのサフランソース和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アンコウに塩コショウをして、オリーブオイルをひいたフライパンで両面焼く。

2. 2

   ココナッツミルクとナンプラー、サフランを加えたら蓋をして弱火で５分。

3. 3

   ロケット菜を添えて出来上がり～。