夏はそうめん！ツナと香味野菜のサッパリそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料を混ぜてタレをつくります。

2. 2

   きゅうりは薄切りにして塩もみししばらく置いたら水気を絞ります。

3. 3

   ツナは油を切り、みょうがは千切りにして水にさらします。

4. 4

   もやしとカイワレ以外の材料をタレに全ていれて、冷蔵庫で冷やします。

5. 5

   たっぷりのお湯を沸かし、モヤシを茹でてざるにあげ、そうめんを同じお湯で茹でて水洗いし、もやしと一緒にお皿に盛ります。

6. 6

   冷やしておいたそうめんだれにカイワレを乗せて食卓へ！

7. 7

   酸味が嫌いな方はお酢はお好みで最後に加えてください★