人参サラダ レシピ・作り方

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メグちゃん7538
マスタードの風味のドレッシンが美味しいです
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

人参
１～2本
玉ねぎ
1/4個
オリーブオイル
大２弱
酢
大2
マスタード
大1弱
レモン汁
小１
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにしておく
  2. 2
    ボールにオリーブオイル・酢・レモン汁・マスタード・塩胡椒をしてドレッシングを作り、その中に②の玉ねぎを入れて10分ぐらいおいておく
  3. 3
    人参は千切りにする
  4. 4
    ②の中に③を入れて混ぜ合わせ、あれば彩にパセリなど振れば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎをドレッシングと馴染ませると、甘味が出てきて美味しくなります

きっかけ

マスタードを買ったので、ドレッシングに使ってみようと思い

公開日：2011/06/21
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関連情報

カテゴリ
にんじん人参サラダ
料理名
人参サラダ

このレシピを作ったユーザ

メグちゃん7538 こんにちは！ 自分で作って美味しくて、簡単に出来るレシピを　（これが私にとっては大事！） 紹介していきたいと思います。　是非作ってみてください。宜しくお願いします

つくったよレポート（ 2 件）

2015/09/30 16:00
きゅうりをプラスして作ってみました。 玉ねぎとマスタードが良いアクセントになって、サッパリ美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
はるっちじゅんじ
きゅうりの緑が入るとキレイですね♡ はるっちじゅんじさんつくレポ有難うございました
2011/07/04 18:32
マスタードがきいてて大人の味ですね。暑い夏にちょっと刺激があって良かったです。
haruru88
haruru88さん　作ってくださって有難うございました！ 味も気に入ってくださったようで、良かったです（・。・） （刺激的な夏を味わうには良かったですね♪）

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