スチーム調理器で 簡単蒸しケーキ レシピ・作り方

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yooo9969
りんご半分残ってたのと、ホットケーキミックスなど家にあるものをを使って寄せ集めで作りました

材料(3人分)

ホットケーキミックス
100g
りんご
半分
砂糖
大さじ3
大さじ3
シナモン
少々
ココアパウダー
大さじ1
きなこ
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
ヨーグルト
100cc

作り方

  1. 1
    りんごをいちょう切りにする。
  2. 2
    なべに水砂糖を煮た立ててカラメルをつくる。カラメル色になったらりんごを投入。(バターがあれば大さじ1ほど加えるとこくがでます。)
  3. 3
    りんごをからめて煮詰めていく
  4. 4
    りんごが煮詰まったら、お好みでシナモンを入れて少し冷まして余熱をとる。
  5. 5
    ボウルに他の材料、HM、黄な粉、ココアパウダー、オリーブ油、ヨーグルトを入れて混ぜる。なんべんなくかき混ぜて、硬かければ牛乳を入れたり、HMを入れて調節する。
  6. 6
    チョコチップやラム酒をいれてもお好みでいいですよ。
    シリコンのスチーム器に生地を流しいれて平らにする。
  7. 7
    500wのレンジで10分加熱してできあがり

おいしくなるコツ

最近シリコン調理器をつかってなかったのと、簡単にすぐにできるケーキがたべたくて。 ココアがなくてもOKだし、ヨーグルト少な目で卵を入れてもいいし、なんでもアレンジ次第でできますよw

きっかけ

蒸し調理器をつかってケーキをつかいたくてw

公開日:2011/04/19

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ
関連キーワード
ホットケーキミックス ヨーグルト ココア 黄な粉
料理名
りんごチョコの蒸しケーキ

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yooo9969 簡単らくちん低価格♪30分以内につくれるレシピ大好きです。

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