しらすと白菜のさっぱりパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大くらいにざっと切ります。
   お湯が沸騰したらパスタを茹でます。白菜の芯に近いところはパスタと一緒にゆでます。葉っぱのところは茹であがりの1分前に入れて一緒に茹でます。

2. 2

   ザルにあげ、水気をきります。白菜は軽く絞って下さい。パスタと白菜をボウルに入れ、シラスを混ぜ、醤油、昆布茶、ごま油、塩で味を調えます。辛いのがお好きならごま油のかわりにラー油で。

3. 3

   きざんだ海苔をかけて完成です！