甘さたっぷりのブラウニー レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ミルクチョコレート 200ｇ
- 無塩バター 100ｇ
- 卵 2個
- 砂糖 75ｇ
- ホットケーキミックス 50ｇ
- ナッツ 適量
- 粉糖 30ｇ
- レモン汁 小1
作り方
-
1
チョコレートは細かく刻んでおく。バターと卵は室温に戻す。
オーブンを180℃で予熱しておく。 - 2 ボウルにチョコとバターをいれ、湯煎にかけて混ぜながら溶かす。
- 3 別のボウルで卵を溶きほぐし、砂糖を加えてミキサーでもったりするまで泡立てる。
- 4 ②と③をあわせる。それにホットケーキミックスを奮いながらいれ、さっくりと混ぜる。ある程度混ざったら、ナッツをいれ軽く混ぜる。
- 5 型に流しいれ、予熱したオーブンで30分焼く。
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20ｃｍ×20ｃｍくらいのケーキの分量です。