コンソメきゃべつのイタリア惣菜＆アレンジして２品♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、にんにくはきざんで、ソーセージは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   オリーブオイルで、にんにくの香りをだしたら火をとめて。

3. 3

   キャベツを入れて、お水と、コンソメを入れて、再び火にかけます。

4. 4

   フタをして蒸します。
   蒸し料理専用のフタに、通気の穴の空いてるフタによって蒸発加減がかわってきますので、お水の量を調節してください

5. 5

   キャベツがやわらかくなったら、ケチャップ、カレー粉、お魚ソーセージを入れて少し煮て、

6. 6

   全体に味がなじんだら、できあがり♪

7. 7

   翌日は！
   「残り物」と、マカロニ、卵をつかって、即席スープを！

8. 8

   水（６００ｃｃ）を火にかけて、沸騰したら、塩（小さじ１）を入れて！

9. 9

   マカロニを入れます！
   （「早茹で２分」 を使用）

10. 10

    ３０秒くらいマカロニを茹でたところで、残り物のキャベツ蒸しを入れて！

11. 11

    調味料を入れて！
    ◆コンソメ
    ◆みりん
    ◆ケチャップ
    ◆こしょう

12. 12

    水溶き片栗粉を入れて！

13. 13

    とき卵を入れて！

14. 14

    卵がふんわりしたら、火からおろして！

15. 15

    スープ碗についで、できあがり♪