豆腐とトマトのサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は重しを乗せて、30分ほど水切りし、食べやすい大きさに切ります。
- 2 トマトは食べやすい大きさにざく切りします。
- 3 ボウルに※を合わせ、豆腐とトマトを加えてさっと和えて完成です。
きっかけ
モッツァレラチーズの代わりに豆腐を使って、カプレーゼのような前菜を意識しました◡̈
おいしくなるコツ
生のバジルやルッコラを加えると、より一層美味しく仕上がります。
- レシピID:1680012740
- 公開日:2024/07/01
関連情報
![パリ子 ◡̈](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5efe39a33d5d52a41fab25e035d28921693a9a58.00.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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