カチャパ〜とうもろこし粉のパンケーキ〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ミキサーにコーン缶と※を入れて、撹拌する。
- 2 フライパンを熱して油をひき、1の生地を円形に伸ばして焼く。(火加減は弱めの中火)
- 3 表面が乾いてきたら裏返し、モッツアレラチーズをのせる。
- 4 生地を半分に折り、チーズが半分ほど溶けたのを確認したら、皿に盛る。
- 5 バターを乗せて完成。
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とうもろこし100%のグルテンフリーパンケーキ。ふわっとした生地でチーズをはさんだ、ベネズエラ料理です◡̈