タコミートの定番タコス レシピ・作り方

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パリ子 ◡̈
タコミートをのせた、アメリカ風のタコスです。トマトとレタスがさっぱりして美味しく、栄養バランスも抜群です◡̈

材料(2人分)

合挽き肉
300g
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1かけ
※チリパウダー
小さじ2
※黒コショウ
少々
※塩
少々
トマト
1個
レタスの葉
2枚
シュレッドチーズ
30g
コリアンダー
適量
コーントルティーヤ
6〜8枚
赤玉ねぎの酢漬け
適量

作り方

  1. 1
    コーントルティーヤと赤玉ねぎの酢漬けは、別でレシピがありますので、そちらを参照ください。
  2. 2
    にんにく、玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3
    トマトはサイコロ切り、レタスは千切りにします。
  4. 4
    鍋に油をひき、にんにくと玉ねぎをしんなりするまで中火で炒めます。
  5. 5
    合挽き肉を加え、色が変わるまで炒めたら、※で味付けします。
  6. 6
    皿にトルティーヤ、タコミート、レタス、トマト、チーズ、コリアンダー、赤玉ねぎの酢漬けを盛り付け完成です。

おいしくなるコツ

辛いのがお好きな方は、生のハラペーニョやハラペーニョの酢漬けをのせても美味しいです。

きっかけ

アメリカ風のタコスが食べたくなり、作りました◡̈

公開日:2024/05/01

関連情報

カテゴリ
タコス小麦を使わない(小麦アレルギー)簡単おつまみチリコンカントルティーヤ

このレシピを作ったユーザ

パリ子 ◡̈ 栄養士が提案する、 「腸活、免疫力アップ、美容」におすすめのレシピです◡̈ 最小限の材料と、簡単な調理方法でお伝えします。 「まごわやさしい」をとり入れて、 健やかに美しく、歳を重ねましょう。 ま まめ ご ごま わ わかめ(海藻) や やさい さ さかな し しいたけ(きのこ類) い いも

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