ひき肉とじゃがいものタコス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは1cm角に切り、茹でておく。

2. 2

   にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンを熱して油をひき、にんにくを炒める。玉ねぎとひき肉を加えてさらに炒める。

4. 4

   茹でたじゃがいもを加え、じゃがいもを潰しながら炒める。

5. 5

   塩と黒コショウで味を整えたら、チリパウダーとオレガノを加える。

6. 6

   トルティーヤに5のひき肉、サルサをのせて完成。ライムを絞ってお召し上がりください。