サラダチキンに和えたりきゅうりなどのサラダやスープに餃子、万能調味料と言われる理由が使うとわかります^ ^ すり鉢でする場合は擦りにくいものから順に入れて混ぜてください。 マジックブレッドなどで作る場合は、すりすぎないように注意してね。
スパイスが揃っているので味見しながら作ってみました。 基本的な味で応用が効くのでとても重宝します。レモン汁を穀物酢に変えてもいいと思います。個人的には、唐辛子の辛味とレモンの酸味がくせになるなと思います。キャラウェイシードは入れすぎ注意です
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自宅でも簡単に作れますよ！好みの配合で出来、基本の味を作っておけばどんな料理にも使えグレードアップします！