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アボカドの巣ごもりトースト レシピ・作り方

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y-kay
ベーコンとアボカドが卵に絡む濃厚なトーストです

材料（1人分）

アボカド
1/2個
ベーコン
1枚
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
黒こしょう
適量
6枚切りトースト
1枚
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作り方

  1. 1
    マヨネーズを塗ったトーストに、真ん中に卵をおくスペースを作り、ざく切りにしたベーコンを並べ、次に薄切りにしたアボカドを並べます
  2. 2
    真ん中に卵をのせ、黒こしょうをふります
  3. 3
    上からアルミホイルをかぶせ、10分トーストして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵に火が通りにくいのでオーブンを予熱するか、もしくはポーチドエッグをのせ時短するのも手です

きっかけ

アボカドの定番メニューなので、作ってみました

公開日：2021/08/23
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カテゴリ
アボカド食パン

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y-kay トーストをアレンジして楽しんでいます それ以外も色々と作ってます

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