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こんにゃくのきんぴらレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ちゃんこは

ヘルシーで、かみごたえのあるきんぴらです♪

材料（1人分）

板こんにゃく: 100g

にんじん: 1/2本

A醤油: 大さじ1

A酒: 大さじ1

Aみりん: 大さじ1

A三温糖: 大さじ1/2

ごま油: 大さじ1/2

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作り方

1

板こんにゃく、にんじんを5mm幅くらいに切る
2

フライパンにごま油を熱する。こんにゃく、にんじんを加えて強中火で炒める
3

こんにゃくから水分が出なくなったらAを加えて、水分がなくなるまで中火で炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べ応えのあるものを作りたくなったから

公開日：2021/02/07

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関連情報

カテゴリ: にんじん板こんにゃく

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ちゃんこは＊24歳＊カナダ在中＊健康的な、野菜中心の料理が多め＊バリエーションを増やすことが目標！

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