糸こんとえのきのパスタ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくはお湯をかけて下処理する。湯を切ったら、5cm幅に切る

2. 2

   えのきは石づきをとってばらす。のりはハサミで細切りにする

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱する。強中火でえのきを炒める。

4. 4

   糸こんにゃくも加え、水分が飛ぶまで炒める

5. 5

   塩胡椒、バター、醤油をくわえる。バターがとけたら、皿に盛り、海苔を乗せる