白菜消費！お好み焼き レシピ・作り方

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ちゃんこは
豆腐のおかげでとろとろふわふわ！グルテンフリーのお好み焼きです

材料（1人分）

豆腐
150g
卵
１個
片栗粉
大さじ1
じゃこ
10g
白菜
300g
白だし
小さじ1

作り方

  1. 1
    白菜をみじん切りにする。
  2. 2
    白菜、豆腐、白だし、じゃこをよく混ぜる
  3. 3
    片栗粉、卵を加えて全体の粉っぽさをなくす。全体を均一に混ぜる。
  4. 4
    フライパンに油を熱し、生地を4回に分けて焼いていく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少しいい豆腐が安くなっていたので、とろとろ食感が味わえるものを作ろうと思いました

公開日：2020/12/24
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐食物繊維の多い食品の料理低カロリー主食

このレシピを作ったユーザ

ちゃんこは ＊24歳 ＊カナダ在中 ＊健康的な、野菜中心の料理が多め ＊バリエーションを増やすことが目標！

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