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贅沢トマトスープ レシピ・作り方

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ちゃんこは
トマトを丸ごと1個使った贅沢スープです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ナス
1/2本
キャベツ
1枚
さつまいも
50g
トマト
1個
300ml
コンソメ顆粒
小さじ2
ケチャップ
大さじ1
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ナス、キャベツ、さつまいも、を一口大に切る。
  2. 2
    トマトは1cmほどの角切りにする
  3. 3
    鍋にオリーブオイルを熱し、1、トマトを炒める。塩胡椒をする。
  4. 4
    ある程度火が通れば、水を加えて弱火にして5分煮る。
  5. 5
    4にケチャップ、コンソメ顆粒を加えてさらに5分煮る

きっかけ

トマトを温かくしてたべたい、と思ったから

公開日:2020/12/21

関連情報

カテゴリ
トマトスープ

このレシピを作ったユーザ

ちゃんこは *24歳 *カナダ在中 *健康的な、野菜中心の料理が多め *バリエーションを増やすことが目標!

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/24 13:22
美味しかったです!
つだ麻里依
ありがとうございます!美味しく作っていただけてよかったです!

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