蒸し鶏で青椒肉絲 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オイスターソース、酒、醤油、さとうきび、片栗粉、水を混ぜておく。

2. 2

   赤・黄パプリカを薄切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、パプリカを炒める。

4. 4

   ある程度火が通ったら、蒸し鶏を入れてさっと混ぜる

5. 5

   1の調味料を少し混ぜてから、4に加えてとろみをつける。