手羽中と小松菜のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽中に塩胡椒をして片栗粉をまぶす

2. 2

   170℃の油でキツネ色になるまで揚げてお皿にあげておく

3. 3

   フライパンに油を少しひいて、小松菜を炒める

4. 4

   小松菜に火が通ったら手羽中を戻し、オイスターソースと酒で味付けをする

5. 5

   最後に塩胡椒で味を整えたら出来上がり