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一人ビビンバ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
しゅう@ミニマリスト
簡単に一人前のビビンバを食べたい時におすすめ!
材料(1人分)
もやし
1/2袋
豚バラ肉
50g
にんじん
1/4個
ご飯
0.5合
ニラ
お好み
キムチ
お好み
焼肉のたれ(ニンニク入り)
大さじ2
ごま
適量
ごま油
適量
コチュジャン
お好み
作り方
1
にんじん、ニラは食べやすい大きさにカットします。
2
にんじん、ニラ、もやし、豚バラ肉をホイルで包み、5分蒸し焼きにする。
私は、ミニホットプレートを使用しました。
3
ホイル焼きにした野菜、キムチ、焼肉のたれ、ごま、ごま油、コチュジャンを盛りつけ完成。
ニンニク入りの焼肉のたれで風味がGood!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生卵や粉チーズをプラスすると風味がかわります。
きっかけ
少し前から、食べてみたいと思っていました。
公開日:2020/07/25
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しゅう@ミニマリスト
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