材料(1人分)
- キャベツ
- 2枚
- にんじん
- 1/4本
- クミンシード
- 8粒
- 醤油
- 小さじ2
- 蜂蜜
- 小さじ2
- 塩胡椒
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- キャベツは5mm幅に切る。にんじんは短冊切りにする。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、オリーブオイルに浸るようにクミンを入れる。クミンから泡が出てきて、色がこんがりするまで加熱する。
-
- 3
- にんじん、キャベツを入れて、にんじんが柔らかくなるまで炒める。
-
- 4
- 醤油、蜂蜜を混ぜ合わせて、キャベツたちと一緒に炒める。塩胡椒を加える。
きっかけ
コレステロール値を下げる効果、ダイエットに効果的と聞いたクミンを使いたかったから
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません