クミン香るキャベツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは5mm幅に切る。にんじんは短冊切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、オリーブオイルに浸るようにクミンを入れる。クミンから泡が出てきて、色がこんがりするまで加熱する。

3. 3

   にんじん、キャベツを入れて、にんじんが柔らかくなるまで炒める。

4. 4

   醤油、蜂蜜を混ぜ合わせて、キャベツたちと一緒に炒める。塩胡椒を加える。