鶏手羽元と新じゃがのぎゅうぎゅう焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽元はフォーク等で何箇所か穴を空ける。ニンニクは皮を剥いて薄切りにしておく。

2. 2

   ズッキーニは輪切りに、新ジャガイモは綺麗に洗って2等分に切る。

3. 3

   オーブンを190度に温める。

4. 4

   フライパンでオリーブオイルとニンニクを熱し、手羽元を入れる。軽く焼き目がついたらジャガイモを入れ、塩胡椒して5分ほど炒める。

5. 5

   ズッキーニを上に乗せ、オーブンで25分焼けば完成！