めんつゆで簡単根菜煮～夕飯の副菜に～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は皮をむいて、1cmほどの輪切りにする。太い部分は半月切り、いちょう切りにする。

2. 2

   ちくわは半分に斜め切りする。

3. 3

   鍋に大根と人参と水を入れて、中火で加熱する。

4. 4

   沸騰したらめんつゆと醤油を入れ、時々かき混ぜながら弱火で3分煮る。

5. 5

   ちくわを入れ、時々かき混ぜながら5分煮たら火を止める。