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おつまみにも最適!オクラの肉巻き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Yuichi★
夕飯のおかずにも、おつまみにも、お弁当にも使えるオクラの肉巻きです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
オクラ
8本
豚ばら肉
100g
塩こしょう
少々
片栗粉
大さじ2
サラダ油
小さじ1
焼肉のたれ(甘口)
大さじ2
作り方
1
オクラはよく洗って、上のヘタ部分と下の部分を切り落としておく。
2
豚ばら肉をオクラに巻きつけて、塩こしょうを振りかける。
3
フライパンにサラダ油を入れて、片栗粉をまぶしたオクラを入れて中火でこんがりと焼く。
4
豚肉に火が通ったら、焼肉のタレを加えて煮詰めたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉をまぶすことで、豚肉が剥がれにくくなります。
きっかけ
オクラを美味しく食べたくて考えました。
公開日:2020/01/26
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このレシピを作ったユーザ
Yuichi★
子育てに毎日奮闘しながら、 好きな料理を作ってます♪ 時短で作れて、更に節約もできる 料理が作れたらと思ってます(^^) お菓子作りも好きなので、 美味しく出来たものを投稿していきます!
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/02 21:29
ご飯がすすむおかずになりました。 お弁当にも最適ですね♪
3nen2kumi
数あるレシピの中から作って下さり、レポートまでありがとうございます!喜んでいただけて嬉しいです♪お弁当にもピッタリだと思います☻
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