ナスの揚げ浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- ナス 2個
- めんつゆ2倍濃縮 50cc
- 水 150cc
- おろしショウガ チューブなら1cm
作り方
- 1 ナスを切って素揚げする
- 2 分量の水、めんつゆ、ショウガをボールに入れておく
- 3 素揚げしたナスを2のなかに入れる
- 4 冬ならこのまま、夏は冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです
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