豆腐唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐を軽く手で絞り、水気を切ります。

2. 2

   手で一口大にちぎり、電子レンジに１分ほど入れ水気を飛ばします

3. 3

   水気を飛ばした木綿豆腐を冷凍します

4. 4

   冷凍させた木綿豆腐を再度電子レンジにかけて、水気を飛ばします

5. 5

   水気を切って、ペーパーで水気がでなくなるまで、絞ります

6. 6

   片栗粉につけて、油で軽くあげたら、出来上がり！