焼き芋で簡単！スイートポテトアップルパン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- さつまいもと牛乳をシリコンスチーマーもしくは耐熱皿に入れ、600Wで20秒ほどレンジでチンする。
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- 2
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- チン後、フォークでさつまいもを潰して牛乳と混ぜ、ペースト状にする。
※さつまいもが固くて潰れないようであれば、牛乳が沸騰しない程度にレンジを追加してください。
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- 3
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- りんごをスライサーでスライスする。
※この時、りんごは皮付きの方が彩りがあってキレイです。
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- 4
- 食パンに、②のさつまいもペーストと③のりんごスライス、お好みでハチミツをのせ、トースターで3分ほど焼く。
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- 5
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- 完成☆
きっかけ
家にあった焼き芋とりんごを使って、美味しい朝ご飯を食べたいと思い、作りました。
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今回は、焼き芋を使用しましたが、ふかし芋でも作れます。簡単で美味しいので、是非作ってみてくださいね。