トースターで簡単!絹豆腐グラタン レシピ・作り方

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お腹にたまって温まる、温活&ヘルシーレシピです!
みんながつくった数 1

材料(2〜4人分)

絹豆腐
400g
2個
塩コショウ
小さじ1/2
醤油
大さじ1
だしの素
小さじ2
片栗粉
大さじ1
牛豚合挽肉
150g

作り方

  1. 1
    絹豆腐に重りを乗せ、冷蔵庫で一晩水切りしておく。
  2. 2
    ボールに材料を全て入れ泡立て器で混ぜ合わせる。
  3. 3
    グラタン皿に2を流し入れる。
  4. 4
    アルミホイルをかぶせ、トースター200wで15分焼き、アルミホイルをはずして180wで10分焼いたら完成です。

おいしくなるコツ

滑らかになるまで混ぜ合わせてください。

きっかけ

副菜に作りました♪

公開日:2019/01/20

関連情報

カテゴリ
豆腐グラタン絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/28 10:30
豆腐の水切り忘れたのですが美味しくできました♡ボリュームありました!
SASAぴー

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