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簡単★ココアクリームチーズ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
BOOF
ココアのかかったクリームチーズスイーツです(*^^*)
材料(4人分)
クリームチーズ
100g
生クリーム
200cc
砂糖
大匙3~5
純ココア
大匙1
作り方
1
ボールにクリームチーズを入れて、ハンドミキサーを滑らかになるまでかける。
2
別のボールに生クリームを入れ、ハンドミキサーで泡立てる。
泡立て途中で砂糖を加え、さらに泡立てる。
3
生クリームに角が立つくらい泡立ったら、1のクリームチーズを加え、ハンドミキサーで混ぜ合わせる。
4
3をスプーンですくい、深めのお皿に個数分入れる。
5
4の上に純ココアを振るったら完成です(*^^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生クリームを泡立てる際にはボールの下に氷水を敷くと簡単に泡立ちます。
きっかけ
ティラミスが好きなので、それ風なものを簡単に作りました。
公開日:2018/04/26
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