存在感ありな玉子焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵2つ、細目パン粉大2さじ、砂糖小1さじを入れ、まぜる。

2. 2

   フライパンに油をいれ、クッキングペーパーなどでひろげる。
   手順1の卵液を流しこむ。火は中火くらいで。

3. 3

   焼き加減を見ながら、卵を焼き巻く。残りの卵液を流し込み、焼いて巻く。

4. 4

   フライパンの幅によりますが、卵2つで、厚さ4cmの卵焼き出来上がりです。

5. 5

   お弁当に入れるように適当な大きさにカット。よく冷ましてから容器につめて下さい。