作り方
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- 1
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- キャベツを食べやすい大きさに切り、レンジで３分加熱する。
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- 2
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- 鶏もも肉を一口大に切り、塩胡椒を少々振る。
熱したフライパンに皮面を下にして鶏肉を入れて、中火で焼きめがつくまで動かさずおく。
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- 3
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- 焼きめがついたら鶏肉をひっくり返す。
出てきた油をキッチンペーパーで吸い取る。
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- 4
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- 火を中火にし、キャベツも入れる。
合わせておいた★の調味料を入れて炒める。
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- 5
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- 最後に黒ごまを振ったら完成です♪
おいしくなるコツ
鶏肉から油が出るので、サラダ油は使いません(*^^*)
きっかけ
鶏肉とキャベツが大好きな主人のために作りました♪
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