材料(21cm人分)
- キリ クリームチーズ
- 250g
- 生クリーム
- 200cc
- たまご
- 2玉
- 小麦粉
- 20g
- 砂糖
- 80g
- レモン汁
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- クリームチーズ・たまご・砂糖・レモン汁を混ぜ合わせる。
-
- 2
- 1が全て混ざったら生クリームを加え、なめらかになったら小麦粉を入れダマにならないようによく混ぜる。(振るってから混ぜた方がダマになりません。笑)
-
- 3
- 型にクッキングシートを敷いて生地を流す。180℃のオーブンで40分〜45分焼く。
-
- 4
- 粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。
完成♪
きっかけ
ズボラな私でも簡単に作れるレシピを考えました。笑
ズボラな私でも簡単に出来るチーズケーキです(*^^*)