作り方
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- 1
- 厚手のビニール袋に材料を全ていれ、豆腐とひき肉がしっかり混ざるまでとにかく揉みます
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- 2
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- フライパンに揚げ焼き用にサラダ油を温め、とにかく揉んだ①をスプーンで丸つけて油に落とします
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- 3
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- キツネ色に揚がったら油を切って、出来上がり！お好みのソースで召し上がれ♪
おいしくなるコツ
袋の中でとにかく揉んでください！お好みで中華だしや和風だしをいれても、旨味アップです！洗い物もほとんど無くて簡単です＼(^^)／
きっかけ
豆腐とひき肉で１品作りたくて。。。
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