圧力鍋で簡単！手羽元のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は塩小さじ1（分量外）をもみ込んでおく。キャベツはざく切りにしめじはいしづきをとり細かく分ける。

2. 2

   フライパンに油大さじ1（分量外）をひき中火で手羽元を両面焼き色をつける。

3. 3

   圧力鍋に◇を入れ火にかけ手羽元・しめじ・キャベツの順に入れ蓋をし圧がかかったら弱火で5分加熱する。

4. 4

   圧が下がったら味見し薄いと感じたら塩こしょう（分量外）で味を調えてください。