みこんだしで簡単！土瓶蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸かしたお湯にみこんだしを入れます。

2. 2

   塩、味の素、白だし醤油で味を調えます。少しずつ入れながらお好みで量を調整して下さい。

3. 3

   材料を用意します。松茸はお好みの大きさにスライスします。

4. 4

   沸かした出汁と材料を土瓶に入れます。

5. 5

   土瓶を火にかけ弱火で炊きます。吹きこぼれに注意してください。

6. 6

   完成です。お好みで酢橘をいれると更に美味しくなります。