鶏とナスのトマトスパゲティ(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は しっかりめに塩胡椒してから 一口大に切る。 ナスは一口大に切って 水にさらす。

2. 2

   鶏肉の皮目を下にして 蓋をして焼く。きつね色になるまで触らない‼︎

3. 3

   きつね色になったら 裏返して ナスを入れて ナスに火が通るくらい炒める。

4. 4

   ナスに火が通ったら トマト缶 ウスターソースを入れて軽く煮込む。

5. 5

   味をみて 塩胡椒で整える。

6. 6

   スパゲッティを茹でる。

7. 7

   茹でたスパゲッティに トマトソースをかけて バジルをちぎって乗せて 出来上がり♡