そうめんに飽きたら・・そうめんでチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、３～４ｃｍの長さに切ったニラ、短く切ったそうめん、玉子、納豆、千切りにしたしょうがを入れて、全体を良く混ぜ合わせる

2. 2

   玉子は、しっかりと具をまとめたいときは2個、そうでなければ1個を使ってください。お好みでどうぞ

3. 3

   わたしは面倒なので、そうめんはそのままボウルに入れて、混ぜるときに、フォークやナイフでざくざく切りながら、混ぜ込んじゃいます＾＾

4. 4

   納豆のタレもぜひ一緒に入れてください。これが、だし代わりになり、味付け完了です

5. 5

   フライパンにごま油を熱して、３を広げ、両面こんがりと焼いたら出来上がり。ポン酢などをつけて、食べてください