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なめこ&麩の柔らか味噌汁 レシピ・作り方
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noranekokun
堅いものが食べたくない時に。
材料(2人分)
麩
約15個
なめこ
100g
味噌
大さじ1
顆粒だし
小さじ1/4
湯
350cc
作り方
1
なめこを軽く洗って、ヌメリを取ます。
2
鍋にお湯を沸かし、味噌を溶き入れます。
3
麩となめこと顆粒だしを入れて一煮立ちさせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柔らかい物が食べたくて。
公開日:2014/04/26
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