ゴロゴロ豚肉と大根の煮物、塩麹で。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は2センチの角切りにする。
   大根はいちょう切り。

2. 2

   フライパンに豚肉を入れて火をつけ、焼き目をつける。油は、肉の脂があれば敷かなくてOK。
   大根も加えて、同じく焼き目をつける。

3. 3

   ミックスベジタブル、◎を加えて、ときどきかき混ぜながら中火で煮る。
   大根が柔らかく煮えたら完成。