カニの身はもちろん多いほうが美味しいです！ 今回は冷凍のカニを使ったので、そのドリップも少し入っています。
夕飯にカニを食べようと殻を剥いていたら、バラバラにほぐれてしまったものが少々。食べにくい部分（根元の白いとこ、名前不明…）の身も集めて別の料理に。おかずが一品増えちゃった〜(^m^)
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カニカマでは出せない、本物の味をしみじみ堪能。